Tag: โฆษณาอาหาร

ความจริงแล้ว.. ผู้หญิงอ้วนขึ้นเพราะอะไรกันแน่? มีการวิจัยจาก ดร.นาตาลี ล๊อกซ์ตัน ร่วมกับซาแมนธา เบิร์น อาจารย์และนักศึกษา จากคณะจิตวิทยา มหาวิทยาลัยแห่งควีนส์แลนด์  ทั้งสองได้ตั้งประเด็นการวิจัยไว้ว่า การเสพสื่อที่มีโฆษณาอาหารขยะนั้นจะมีผลให้คนมีความอยากอาหารและทานอาหารเพิ่มมากขึ้นได้หรือไม่?   แล้วจึงได้เริ่มทดสอบว่าบุคคลที่มีความอยากอาหารสูงจะกระตุ้นให้อยากกินมากขึ้นหลังจากการดูโฆษณาทาทีวีได้มากกว่าผู้ที่ดูโฆษณาอาหารเพื่อสุขภาพ หรือดูรายการที่ไม่มีโฆษณาอาหารเลยหรือไม่ การศึกษาครั้งนี้ได้ทำการแบ่งจำนวนผู้เข้าร่วมทดสอบเป็นชายและหญิงอย่างละ 75 คน ให้ดูทีวีเป็นเวลาครึ่งโมง โดยการแทรกโฆษณาอาหารขยะ อาหารเพื่อสุขภาพ และไม่มีแทรกโฆษณาอาหารเลย แล้วให้คะแนนความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างที่มีต่ออาหาร  ว่าหลังจากดูรายการจบแล้ว พวกเขามีความรู้สึกอยากอาหารเพิ่มมากขึ้นหรือเปล่า  โดยผลคะแนนของผู้เข้าร่วมทดสอบเหล่านี้พบว่าผู้ที่ดูรายการทีวีที่แทรกโฆษณาอาหารขยะจะมีความรู้สึกอยากอาหารมากขึ้น  โดยเฉพาะในฝั่งผู้หญิง   ส่วนผู้ที่ดูโฆษณาชนิดอื่นนั้น แทบไม่มีผลกระทบต่อความอยากอาหารเอาเลย ซึ่งสรุปผลการวิจัยออกมาแล้วก็อาจกล่าวได้ว่า โฆษณาอาหารขยะ อาจเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้ผู้หญิงรู้สึกอยากอาหารมากขึ้น กินมากขึ้น  และอ้วนขึ้น  แม้ค่านิยมปัจจุบันจะทำให้รู้สึกกลัวอ้วนก็ตาม