Tag: อาหารเสริม

เชื่อได้หรือไม่..ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่าง ๆ ไม่ใช่ยารักษาโรค คุณผู้อ่านหลายท่านคงจะเคยได้ยินข้อความโฆษณาขายอาหารเสริมกันมามากมายแล้ว ไม่ว่าจะเป็น “สุขภาพดีขึ้น ลดความอ้วน ลดน้ำตาล เพื่อคุณและคนที่คุณรัก ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการอนุญาตจาก อย. ปลอดภัย ไม่ใช่ยา คิดค้นโดยทีมแพทย์ผู้เชี่ยวชาญระดับโลก แล้วซื้อเลยวันนี้…” หรืออะไรอื่นอีกมากมายบรรยายไม่หมด จนบางครั้งก็อาจทำให้ท่านสนใจหรือเคยหลงเชื่อมาบ้างแล้ว บางยี่ห้อก็โฆษณาด้วยการนำเซเลปที่มีชื่อเสียงหรือคนที่อ้างว่าป่วยเป็นโรคต่าง ๆ มาช่วยกันโฆษณาอวดอ้างสรรพคุณของผลิตภัณฑ์ ว่าดีอย่างนั้นอย่างดี ทานแล้วหายจากโรคหรือมีอาการที่ดีขึ้น ส่วนใหญ่มักขายในรูปแบบของการขายตรงหรือการทำธุรกิจแบบลูกโซ่ก็ได้ มักจะเชิญชวนใหไปร่วมกันประชุมสัมมนาเฉพาะกลุ่ม และโฆษณาตามทีวีอิสระและโซเชียลเนทเวิร์ค โดยรูปแบบการโฆษณาก็มักจะเป็นคำชวนเชื่อให้เกินความจริง ผู้บริโภคโปรดจำเอาไว้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนั้นไม่ใช่ยารักษาโรค แต่เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่ใช้กินนอกเหนือจากการกินอาหารหลักตามปกติ เพื่อเสริมสารอาหารที่ร่างกายขาดไป ในผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงดี ไม่ใช่คนป่วย ก็ไม่จำเป็นต้องกิน รวมไปถึงเด็กและสตรีมีครรภ์ยิ่งไม่ควรให้กินเด็ดขาด ผลิตภัณฑ์ที่มักนำมาโฆษณาเหล่านี้มักจะอยู่ในรูปของสาหร่ายสไปรูลิน่า ไคโตซาน เส้นใยอาหาร น้ำมันปลา ฯลฯ ขณะนี้ยังไม่มีข้อมูลทางการศึกษาหรือผลวิจัยที่น่าเชื่อถือได้มายืนยันว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านั้น สามารถบำบัดรักษาโรได้ การเลือกซื้อควรฉลากให้เข้าใจก่อนว่ามีส่วนประกอบหรือสารอาหารตรงตามความต้องการหรือไม่ และหากพบเห็นการโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อวดอ้างสรรพคุณเกินจริงแล้ว ควรรีบแจ้งเบาะแสได้ที่สายด่วน อย. 1556 ด้วยนะคะ

รู้จักกับกรดไขมันโอเมก้า 3 และกรดไขมันโอเมก้า 6   กรดไขมันโอเมก้า 3 และกรดไขมันโอเมก้า 6 นั้นเป็นชื่อที่คุ้นหูกันมายาวนานแล้ว ซึ่งสำหรับร่างกายเราจะขาดอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ได้เพราะอาจเสียสมดุลในร่างกายได้ ดังนั้นก่อนที่จะซื้อวิตามินเสริมหรือหาอาหารเสริมมาทานกัน เรามาทำความรู้จักกับกรดไขมันทั้งสองชนิดนี้กันก่อนนะคะ ในส่วนของกรดไขมันโอเมก้า 3 นั้น มีอยู่สามชนิดที่สำคัญได้แก่ – กรดไขมันอัลฟาไลโนเลนิก หรือ ALA เป็นกรดไขมันที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น เป็นกรดไขมันต้นตอที่ร่างกายนำไปสร้างเป็นกรดไขมันอีพีเอ และกรดไขมันดีเอเอ พบได้มากใน น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว และน้ำมันอื่น ๆ อีกหลายชนิด รวมไปถึงอาหารที่เป็นถั่วก็มีอยู่เช่นกัน ถั่วเมล็ดแห้งหลายชนิด และน้ำมันพืชอื่น ๆ รวมไปถึงพืชผักนานาชนิดด้วย – กรดไขมันอีพีเอ หรือ EPA – กรดไขมันดีเอชเอ หรือ DHA ซึ่งทั้งกรดไขมันอีพีเอ และกรดไขมันดีเอชเอ นี้สามารถพบได้ในเนื้อปลาทะเล และปลาน้ำจืด ไม่ว่าจะเป็น ปลาสำลี ปลากะพงขาว ปลาอินทรี ปลาทู ปลาดุก ปลาสวาย…

ปรับความเชื่อเกี่ยวกับเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เสียใหม่ การเลี้ยงลูกด้วยนมตนเองนั้นเป็นความรู้สึกที่ดีมากเกินกว่าจะพรรณนาออกมาได้ ซึ่งปัจจุบันนี้ก็ยิ่งรณรงค์ให้มีการเลี้ยงลูกด้วยนมตนเองกันมากขึ้น แต่ก็ยังมีความเชื่อบางอย่างที่อาจน่าสงสัยอยู่บ้าง เรามาลองหาคำตอบกันในวันนี้ค่ะ – หากเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ครบหกเดือนแล้ว ต้องใช้นมชนิดอื่นให้ลูกดื่มด้วย ไม่เป็นความจริง เพราะนมแม่นั้นมีคุณค่าทุกอย่างที่เหมาะสมและพอเหมาะกับทารก และมีมากกว่านมชนิดอื่น ๆ ด้วย แต่เด็กทารกที่อายุมากกว่าหกเดือนแล้ว ให้เริ่มกินอาหารเสริมสำหรรับทารก เพื่อให้ทารกได้รู้จักวิธีการกินและได้รับธาตุเหล็กจากอาหารชนิดอื่น ๆ นอกจากนมแม่ เพราะในระยะ 7-9 เดือนหากดื่มนมแม่อย่างเดียวเด็กอาจได้รับธาตุเหล็กไม่พอ ดังนั้นหากทารกกินนมแม่ และกินอาหารเสริมไปด้วยได้ นมวัวหรือนมอื่น ๆ ก็ไม่จำเป็นเลย – นมผงสำหรับทารกสมัยนี้นั้น ดีพอ ๆ กับนมแม่ ไม่เป็นความจริง แม้นมผงสมัยใหม่นี้คล้ายคลึงกับนมแม่แค่ผิวเผินเท่านั้น เพราะนมผงไม่มีแอนติบอดี เซลล์ที่มีชีวิต เอนไซม์ และฮอร์โมนด้วย แม้นมผงจะมีสารอาหารชนิดอื่นที่มากกว่านมแม่ รวมทั้งโปรตีนด้วย แต่โดยพื้นฐานแล้วแตกต่างจากสารอาหารในนมแม่ นมผงต่าง ๆ ไม่มีความแตกต่างของสารอาหารไม่ว่าจะวันเวลาใด แต่นมแม่ถูกสร้างขึ้นตามความเหมาะสมกับลูกของคุณโดยเฉพาะเท่านั้น – ทำความสะอาดหัวนมแม่ทุกครั้งก่อนลูกดูด ไม่เป็นความจริง หากให้ทารกดื่มนมผงนั้นต้องใส่ใจเรื่องความสะอาด เพราะนมผงไม่ได้ช่วยป้องกันทารกจากการติดเชื้อ และยังปนเปื้อยและเป็นแหล่งแพร่แบคทีเรียได้ง่ายด้วย แต่ในนมแม่จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้อให้กับทารกอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องล้างทำความหัวนมตนเองก่อน เพราะอาจทำให้ยุ่งยากอีกด้วยแล้วยังทำให้ไขมันตามธรรมชาติที่ช่วยต่อต้านแบคทีเรียออกไปจากหัวนมด้วย –…

ระวังภัย! จากร้านยาออนไลน์ ปัจจุบันนี้ ไม่ว่าเราต้องการอยากหาซื้ออะไร ก็เป็นเรื่องง่ายซะไปหมด แค่เพียงเปิดคอมพิวเตอร์ แล้วค้นหาของที่ต้องการตามอินเตอร์เน็ต ก็สามารถสั่งซื้อของได้โดยไม่ต้องออกไปเองให้เหนื่อยแล้ว แต่จะรู้ไหมว่ามีอันตรายแฝงอยู่ สำหรับคนที่ต้องการสั่งซื้อยา หรือ อาหารเสริมทางออนไลน์นั้น ต้องศึกษาและระวังภัยจากการสั่งซื้อออนไลน์นี้อย่างมาก เพราะยาและอาหารเสริมเป็นสิ่งที่ต้องรับประทานเข้าไปสู่ร่างกาย ก่อนที่จะสั่งซื้ออะไรต้องดูให้ดีเสียก่อน ว่ายาหรืออาหารเสริมที่คุณจะซื้อนั้น มีใบประกอบการขาย หรือใบรับรองทางการแพทย์ด้วยหรือไม่ แพทย์ยังระบุอีกว่า อยากให้คนที่สั่งซื้อยาออนไลน์นั้น คำนึงถึงความปลอดภัยของตัวเอง เพราะเป็นสิ่งที่ต้องกินเข้าไปสู่ร่างกาย อาจจะเกิดผลเสียในภายหลัง แต่ก็ไม่ได้ห้ามซื้อของทางอินเตอร์เน็ตแต่อย่างใด แค่อยากเตือนให้เลือกดูให้ดี เพราะมันมีความเสี่ยงมากที่จะมีสารเจือปนอยู่ในยา หรือ บางทีอาจจะไม่มีตัวยาที่คุณต้องการไว้เลยก็ได้ แพทย์จึงได้แนะนำให้ออกไปซื้อกับเภสัชกร หรือร้านขายยาจะดีที่สุด อย่างน้อยเภสัชกรยังจะช่วยเช็คได้ว่า ยาตัวที่คุณต้องการไม่มีปฏิกริยากับตัวคุณ หรือยาที่คุณกินอยู่เป็นประจำค่ะ

รู้จักเลี่ยง! สิ่งใดบ้างทำให้เซลล์มะเร็งเติบโตได้ดี “โรคมะเร็ง” ทุกคนต่างก็รู้กันอยู่แล้วแน่ๆ ว่าเป็นเรื่องที่น่ากลัว แต่ก็ไม่ใช่ว่า โรคมะเร็ง จะเป็นสิ่งที่ไกลตัวเรา ถ้าเรารู้จักดูแลสุขภาพ ใช้ชีวิตประจำวันในทุกวันแบบไม่เสี่ยงจนเกินไป รับประทานอาหารอย่างถูกสุขลักษณะ หรือทำตัวให้ไกลจากโรคมะเร็ง ลองมาดูกันว่า สิ่งที่เป็นตัวกระตุ้นของเซลล์มะเร็งนั้นมีอะไรบ้าง เพื่อให้ได้รู้และหลีกเลี่ยงสิ่งต่างๆเหล่านี้กันได้ค่ะ – น้ำตาลทรายขาว นั้นเกิดจากการฟอกสีให้ดูน่ารับประทาน ลองเปลี่ยนมาเป็นความหวานที่เกิดจากธรรมชาติดู อย่างเช่น น้ำผึ้งแท้ แต่ก็ต้องใช้ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะความหวานเป็นสารที่จำเป็นต่อมะเร็ง ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม หรือรับประทานในปริมาณน้อย – นม ควรเปลี่ยนจากนมที่ดื่มทั่วไป มาเป็นนมถั่วเหลือง หรือน้ำเต้าหู้ที่ต้มสดๆ หรือถ้าอยากเพิ่มความหวานก็ควรเติมน้ำตาลในปริมาณที่น้อยก็พอค่ะ – เนื้อสัตว์ เนื่องจากเซลล์มะเร็งนี้ จะเติบโตเร็วในสภาพที่เป็นกรด และเนื้อสัตว์นี้เองที่ทำให้เกิดสภาพเป็นกรด ดังนั้นควรรับประทานประเภทปลา จะส่งผลดีกว่าอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ที่มีแบคทีเรียและเป็นอัตรายสำหรับคนที่เป็นโรคมะเร็ง และเนื้อสัตว์นี้เป็นอาหารที่ย่อยยาก ร่างกายจึงต้องการเอนไซม์ไปใช้ในการย่อยจำนวนมาก และถ้าหากมีการย่อยเนื้อสัตว์ไม่หมด อาหารก็จะไปตกค้างที่ลำไส้ และจะนำไปสูสารพิษตกค้าง ส่งผลให้เกิดโรคมะเร็งได้ในอนาคต – ผักผลไม้สด และอาหารจำพวกธัญพืช  ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ร่างกายสามารถนำไปสร้างเป็นเซลล์ดี ควรรับประทานผักสดหรือดื่มน้ำผัก-ผลไม้สด อย่างน้อย 2-3 ครั้ง ต่อวัน…