Tag: อาหารก่อมะเร็ง

เมนูอาหารก่อมะเร็ง.. ถ้าไม่อยากเป็นก็ต้องเลี่ยงนะ ต่อไปนี้เป็นเมนูอาหารที่ก่อมะเร็งได้ เพราะมีสารก่อมะเร็งแฝงอยู่ มาดูกันเป็นข้อเลยจะได้หลีกเลี่ยงได้ถูกนะคะ 1. อาหารจากน้ำมันทอดซ้ำ 2. อาหารพวกเนื้อสัตว์หมักดอง ทุกประเภท 3. อาหารอบปิ้งย่างที่ไหม้เกรียม 4. อาหารที่ทำจากปลาน้ำจืดดิบหรือสุกๆ ดิบๆ 5. อาหารรสเค็ม 6. อาหารขึ้นราที่มีสารอะฟลาทอกซิน 7. อาหารฟาสต์ฟู้ด ไม่ว่าจะเป็นพวกเบอร์เกอร์ ฮอตด็อก มันฝรั่งทอดต่าง ๆ 8. อาหารที่มีไขมันสูง นอกจากทำให้เกิดมะเร็งแล้วยังทำให้อ้วนซึ่งเป็นสาเหตุของมะเร็งได้อีก 9. อาหารที่มีสารพิษตกค้าง เช่น ยาฆ่าแมลงในผักผลไม้ ทำให้มีความเสี่ยงในการเกิด มะเร็งเม็ดเลือดขาวเฉียบพลัน มะเร็งต่อมน้ำเหลือง และมะเร็งสมอง, สารหนูที่เป็นสาเหตุของมะเร็งผิวหนัง มะเร็งปอด และมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ รวมไปถึงพวกฟอร์มาลีนด้วย 10. สารสไตรีนที่เป็นส่วนประกอบของกล่องโฟมใส่อาหาร ซึ่งจะละลายออกมาในอุณหภูมิสูง ๆ ดังนั้นอย่านำไปใส่อาหารที่มีไขมันที่มีความร้อนสูง รวมทั้งแอลกอฮอล์ด้วยเพราะจะทำให้คุณได้รับสารก่อมะเร็งมากขึ้น รายการอาหารทั้งสิบรายการข้างต้น ถ้านาน ๆ ทานทีก็พอไหว แต่ถ้าไม่อยากเป็นมะเร็งก็อย่าทานบ่อย หรือทานซ้ำ ๆ นะคะ  

โภชนาการ กับการเกิดโรคมะเร็ง แพทย์ศึกษาค้นพบว่า อาหารที่เรารับประทานนั้นมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพ และมีส่วนสัมพันธ์ต่อการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างมากถึง 30-50% แต่สำหรับอาหารประเภทผัก ผลไม้ ธัญพืช และ เครื่องเทศต่างๆ ก็มี คุณสมบัติในการป้องกันมะเร็งได้ ดังนั้น การรับประทานอาหารอย่างถูกต้องตามหลัก โภชนาการ จึงเป็นหนทางหนึ่ง ซึ่งสามารถป้องกันโรคมะเร็งได้ เรามาดูอาหารที่มีความเสี่ยงสูง ต่อการเกิดโรคมะเร็งกันค่ะ… 1.อาหารที่มีรา ขึ้นโดยเฉพาะราสีเขียว-สี เหลือง 2.อาหารไขมันสูง 3.อาหารเค็มจัด ส่วนไหม้เกรียมของอาหารปิ้ง ย่าง รมควัน และอาหารที่ถนอมด้วยเกลือ ดินประสิว ยังไงถ้ารู้แล้ว ก็ควรหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกที่กล่าวไปข้างต้น เพื่อสุขภาพของตนเอง และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง ^__^