Tag: สุขภาพปากและฟัน

อาหารที่..มีประโยชน์ต่อสุขภาพปากและฟัน นอกจากอาหารที่เราทานเข้าไปจะช่วยเสริมสร้างซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของอวัยวะภายในและร่างกายแล้ว ยังมีผลต่อการทำให้ปากและฟันแข็งแรงหรืออ่อนแอลงด้วย ดังนั้นเรามาศึกษาเกี่ยวกับอาหารชนิดต่าง ๆ ที่มีทั้งประโยชน์และโทษต่อสุขภาพปากและฟัน รวมไปถึงเนื้อเยื่อต่าง ๆ ในช่องปาก เพื่อต่อไปนี้จะได้เลือกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์กันดีกว่าค่ะ – เกลือแร่ อาหารจำพวกนี้จะช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ได้แก่พวก แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฟลูออไรด์ พบได้มากในอาหารทะเล ปู ปลา กุ้ง นม เนื้อสัตว์ ไข่แดง ตับ รวมไปถึงใบเมี่ยงและใบชามีฟลูออไรด์อยู่มาก ที่ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง – คาร์โบไฮเดรต คืออาหารกลุ่มแป้งและน้ำตาล ทำให้ฟันผุกได้ง่าย เพราะจุลินทรีย์ในช่องปากจะทำปฏิกิริยากับน้ำตาลที่ตกค้างอยู่ที่ฟัน เกิดเป็นกรดทำให้ฟันผุ ยิ่งหากเป็นอาหารที่มีความหวานและเนื้อเหนียว เช่น ท๊อฟฟี่ ตังเม คุกกี้ ช็อกโกแลต ก็ยิ่งติดฟันง่าย หากทำความสะอาดไม่ทั่วถึง ก็ทำให้ฟันผุง่ายขึ้นไปใหญ่ – ผักผลไม้ต่าง ๆ มีกากใยอาหารที่ช่วยขัดสีทำความสะอาดฟันให้สะอาด ซึ่งเหมาะสำหรับการทานหลังอาหารคาว ช่วยทำความสะอาดฟันได้อีกทางหนึ่ง ผลไม้ที่ควรทานไม่ควรเลือกชนิดที่หวานมากนัก ที่เหมาะ ๆก็น่าจะเป็น แอปเปิ้ล ฝรั่ง ชมพู่ มันแกว…