Tag: วิตามินบี 5
-
ประโยชน์สุด ๆ ของโยเกิร์ต
ประโยชน์สุด ๆ ของโยเกิร์ต โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่หาซื้อมาทานได้ง่าย มีหลายรสชาติให้เลือกนะคะ แล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายแบบอเนกอนันต์เลยทีเดียว ในโยเกิร์ตหนึ่งด้วยนั้นประกอบไปด้วยสารอาหารที่ช่วยบำรุงและรักษาร่างกายกว่า 11 ชนิด ซึ่งแต่ละชนิดมีประโยชน์อย่างยิ่งยวดต่อร่างกาย ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส ไอโอดีน วิตามินบี 2 วิตามินบี 5 วิตามินบี 12 โปรตีน โพแทสเซียม สังกะสี ทริปโทฟาน และโมลิปเดนัม การทานโยเกิร์ตเพียงถ้วยเดียว ช่วยเติมเต็มสารอาหารหลาย ๆ ชนิดได้ในคราวเดียว นอกเหนือจากสารอาหารข้างต้นแล้ว ในโยเกิร์ตยังมีเชื้อจุลินทรีย์ ที่มีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและมีประโยชน์ต่อลำไส้ ช่วยฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ตัวเลวในลำไส้ได้ จึงช่วยบรรเทาอาการท้องเสียได้อย่างรวดเร็วเลยทีเดียว อีกทั้งยังมีไขมันที่สำคัญชื่อว่า คอนจูเกตเต็ดไลโนเลอิก ช่วยป้องกันทั้งโรคหัวใจ และลดความเสี่ยงการเกิดโรคเหงือกได้ด้วย ฯลฯ การทานโยเกิร์ตจึงเป็นการสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย เปรียบดั่งเป็นยาอายุวัฒนาที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะผู้สูงอายุ เพราะทานได้ง่าย ทั้งยังมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ มีแคลเซียมสูง ช่วยลดความเครียด ป้องกันมะเร็งลำไส้ โรคความดันโลหิตสูง และป้องกันอาการกระดูกพรุนได้ จุลินทรีย์โยเกิร์ตยังช่วยลดกลิ่นปาก ช่วยกำจัดเชื้อแบคทีเรียแย่ ๆ ในช่องปากได้อย่างมีประสิทธิภาพ รู้อย่างนี้แล้วอย่าลืมหาโยเกิร์ตมาทานกันนะคะ
-
สารอาหารชะลอผมขาว ช่วยบำรุงรากผม
สารอาหารชะลอผมขาว ช่วยบำรุงรากผม สำหรับคนที่เริ่มอายุเข้าวัยกลางคน หรือแม้แต่วัยผู้ใหญ่เองที่ผมเริ่มขาวขึ้นทั้งที่ร่างกายยังไม่แก่ชรา สาเหตุอาจเกิดขึ้นเพราะร่างกายของคุณขาดสารอาหารที่สำคัญในการดูแลเส้นผมและหนังศีรษะก็เป็นได้นะคะ หากคุณมีผมหงอกก่อนวัย ลองทานอาหารที่มีคุณค่าในการบำรุงดูแลเส้นผมกันดูก่อนไปโกรกหรือย้อมดีไหมคะ มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้วยังไม่แพงด้วยค่ะ ซึ่งอาหารที่ช่วยชะลอผมหงอกผมขาวได้นั้นมีสี่ชนิดดังต่อไปนี้ค่ะ 1. กรดโฟลิก พบได้มากในผักใบสีเขียวเข้มทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นคะน้า ใบตำลึง บล็อกโคลี่ รวมไปถึงแครอท ฟักทอง และถั่วนานาชนิดด้วย 2. ทองแดง พบได้มากในอาหารทะเลทั้งหลายโดยเฉพาะหอยนางรม และที่มีทองแดงมากอีกชนิดก็คือเมล็ดดอกทานตะวันนั่นเอง (แต่ให้ระวังระดับของคอเลสเตอรอลด้วย) 3. พาบา เป็นอนุพันธ์ตัวหนึ่งในกลุ่มของวิตามินบีคอมเพล็กซ์ เป็นวิตามินที่สามารถละลายน้ำได้ มักพบพร้อมกับกรดโฟลิก ซึ่งมีอยู่มากในผักใบเขียว จมูกข้าวสาลี ข้าวกล้อง และโยเกิร์ตด้วย 4. กรดแพนโทเทนิก หรือวิตามินบีห้า พบได้มากในข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด เมล็ดงา รวมทั้งแอปเปิลด้วย อาหารทั้งสี่ชนิดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยชะลอผมหงอกเท่านั้น แต่วิตามินต่าง ๆ ยังช่วยบำรุงร่างกายในส่วนอื่น ๆ มิให้แก่หรือเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควรด้วยค่ะ