Tag: ความดันโลหิตสูง

ไตของคุณกำลังลำบากเพราะปากอยู่หรือเปล่า? คุณรู้ตัวหรือเปล่าว่าตัวคุณเองกำลังทำร้ายไตของคุณด้วยพฤติกรรมการกินของตัวคุณเอง  จากสถิติแล้วมีคนไทยถึง 17.5%  ที่ตายด้วยโรคไต หรือคิดเป็นตัวเลขเฉลี่ยมีคนตายจากโรคไตถึงวันละ 108 คนเลยทีเดียว ซึ่งสาเหตุของโรคไตในคนไทยก็คือ คนไทยมีพฤติกรรมติดอาหารรสจัด และมักชอบเติมน้ำปลาหรือซอสปรุงรสมากเกินความจำเป็น   ทั้งที่ความจริงแล้วในอาหารจานด่วนบางชนิดมีปริมาณโซเดียมที่สูงมากอยู่แล้วไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวหนึ่งชาม มีปริมาณโซเดียม 750 มิลลิกรัม, ผัดซีอิ๊ว มีปริมาณโซเดียม 1000 มิลลิกรัม, ข้าวราดแกง มีปริมาณโซเดียม 1250  มิลลิกรัม และ ยำวุ้นเส้น มีปริมาณโซเดียม 1500 มิลลิกรัม ในขณะที่ปริมาณโซเดียมที่ร่างกายเราต้องการอยู่ที่วันละ 2000 มิลลิกรัม  แต่จากการสำรวจนั้น คนไทยบริโภคโซเดียมถึงวันละ 4000 มิลลิกรัมต่อวันเข้าไปแล้ว!  นับเป็นตัวเลขที่น่ากลัวทีเดียว  เพราะหากร่างกายของเราได้รับโซเดียมมากเกินกว่าความต้องการของร่างกาย  จะเกิดผลทำให้ไตทำงานไม่ปกติ เพราะโซเดียมตกค้างเกิดปริมาณ ก่อให้เกิดโรคไต  ซึ่งเป็นต้นเหตุให้คุณอาจต้องฟอกไตตลอดชีวิต, เป็นโรคความดันโลหิตสูง, เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด  ตลอดจนเป็นอัมพาตได้ ดังนั้นนอกจากตัวคุณเองแล้ว เรามาร่วมกันรณรงค์ “ลดเค็มก่อนสาย เพื่อไตคุณเอง” กันเถอะ เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและคนที่คุณรักตลอดไปนะคะ

ประโยชน์และโทษของสมุนไพรจีนที่รู้จักกันดีในประเทศไทย สมุนไพรจีนนั้นเป็นยาจีนที่เข้ามาสู่เมืองไทยแต่ช้านานแล้ว นับตั้งแต่ที่เริ่มมีแพทย์แผนจีนเข้ามาตั้งรกรากในเมืองไทย  แต่อะไรก็ตามที่มีคุณประโยชน์ก็มีโทษได้เช่นกัน  วันนี้จึงขอนำเสนอบทความที่เกี่ยวข้องกับคุณประโยชน์และโทษของสมุนไพรให้คุณผู้อ่านได้ระวังกันไว้บ้างนะคะ เห็ดหลินจือ สำหรับผู้ป่วยโรคเอดส์และมะเร็งนั้น เห็ดหลินจืดเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณในการรักษาอย่างดีเยี่ยมเพราะเต็มไปด้วยอนุมูลอิสระมากมาย  มีประโยชน์ในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันเร่งการผลิตเม็ดเลือดขาว ช่วยบรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบในผู้ชาย ยับยั้งการลุกลามของเนื้องอก  แต่ข้อเสียก็คืออาจทำให้เกิดอาการคลื่นเหียน คัน และอาจกระตุ้นอาการบ้านหมุนได้ด้วย เก๋ากี้ หรือโกจิเบอร์รี่นั่น  มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน แคลเซียม เส้นใยอาหาร โพแทสเซียม ธาตุเหตุ คาร์โบไฮเดรต วิตามินบีสอง โปรวิตามินเอ กรดโอเมก้าสาม  และเชื่อกันว่าเก๋ากี้นี้เป็นยาอายุวัฒนะชั้นเลิศชนิดหนึ่งเลยทีเดียว เกาลัดจีน เป็นถั่วที่มีไขมันน้อยมาก และมีวิตามินซีเทียบเท่ามะนาวเลยทีเดียว  ไม่มีคอเลสเตอรอล มีสารอาหารคล้ายข้าวกล้อง กรดโฟลิก วิตามินซี และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานกับร่างกายได้ดีที่สุด  จึงได้รับสมญานามว่า “ธัญพืชที่เกิดบนต้นไม้” นั่นเอง  ชาวจีนยังเชื่ออีกว่าเกาลัดจีนช่วยให้ลมหายใจหวานหอมอีกด้วย เก๊กฮวย ชาเก๊กฮวยเป็นยาพื้นบ้านที่ใช้สำหรับการลดไข้ ลดความดันโลหิตสูง ลดคอเลสเตอรรอลชนิดเลว  ช่วยบรรเทาอาการเจ็บหน้าอก  ป้องกันระบบประสาทจากความชรา หรือการบาดเจ็บอื่น ๆ แม้แต่หนุ่มสาวก็สามารถดื่มได้ และดื่มได้ง่ายเพียงนำดอกเก๊กฮวยมาแช่ในน้ำร้อน 5 นาทีก็สามารถดื่มได้แล้ว ดื่มแทนชาฝรั่งก็ดีมีประโยชน์มากกว่า แปะก๊วย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่าไฟโตเอสโตรเจน…

ประโยชน์หลากหลายจากกระเทียมและมะนาว จากประเทศรัสเซียและยูเครน มะนาวและกระเทียมเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลายนะคะ ลองทำตามสูตรต่อไปนี้แล้วทานเป็นยาอายุวัฒนะดูสิคะ มีสรรพคุณมากมายทางด้านท้ายจะกล่าวต่อไปค่ะ การเตรียมครั้งละมาก ๆ หน่อยก็คือ ใช้มะนาว 50 ลูก+ กระเทียม 1 กิโลกรัม (หรือหากต้องการทำน้อยลงก็ใช้มะนาว 25 ลูก กับกระเทียมครึ่งกิโลกรัมก็ได้) ปอกกระเทียมผสมกับน้ำมะนาวที่คั้นไว้แล้วปั่นรวมกัน หลังจากนั้นตักใส่โหลแก้ว ทิ้งไว้ 1-2 อาทิตย์ หรือจะทานเลยก็ได้ แต่ระวังจะร้อนบริเวณหลอดอาหาร อย่าเอาเข้าตู้เย็น เพราะมะนาวและกระเทียมต่างมีความเป็นกรด เวลาตักทานต้องใช้ช้อนสะอาด ๆ ตักเท่านั้นไม่งั้นจะบูดเสียได้ เมื่อทำเสร็จใหม่ ๆ จะเป็นสีอ่อน แต่หากตั้งทิ้งไว้แล้วสีเหลืองเข้มขึ้นก็ไม่เป็นไร ทานได้ยังไม่เสีย พอใกล้หมดแล้วค่อยทำใหม่ การคัดเลือกกระเทียมมาทำต้องเลือกแบบที่ไม่มีแผลหรือจุดเขียว ๆ ต้องคัดออกให้หมด เพราะถ้าไม่คัดออกจะทำให้สูตรมะนาวกระเทียมนี้เป็นสีเขียว ทานไม่ได้ วิธีการทาน ให้ตักทานวันละ 1 ช้อนคาวตอนก่อนนอน หรือจะทานในมื้อเช้า 1 ช้อนคาว และมื้อเย็น 1 ช้อนคาวก็ได้ ไม่มีโทษอะไร เพราะมะนาวและกระเทียมคืออาหาร หลังการทานควรแปรงฟันด้วยเพราะมีกลิ่นแรง สูตรมะนาวและกระเทียมนี้มีประโยชน์กับร่างกายอย่างอเนกอนันต์…

WHO ชี้การลดเกลือและเพิ่มโปตัสเซี่ยม ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูงได้ องค์การอนามัยโลกเปิดเผยว่าโรคความดันโลหิตสูงคุกคามสุขภาพของคนทั่วโลกราวหนึ่งพันล้านคน ความดันโลหิตสูงเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตและอัมพาต โรคความดันโลหิตสูงถือเป็นภัยเงียบเพราะไม่ปรากฏอาการชัดเจน ข่าวดีคือเราสามารถป้องกันโรคความดันโลหิตสูงได้ มีผลการวิจัยหลายชิ้นที่ระบุว่าการลดปริมาณเกลือในอาหารที่เรารับประทานลงจะช่วยลดความเสี่ยงต่ออาการเส้นโลหิตในสมองแตกและโรคอื่นๆที่เกี่ยวข้องได้ นักวิจัยกล่าวว่า การลดปริมาณเกลือในอาหารลงช่วยลดอาการความดันโลหิตสูงได้ แต่จะดีขึ้นถ้าคนเราได้รับโปตัสเซี่ยมวันละสี่กรัม หากต้องการเพิ่มโปตัสเซี่ยมหนึ่งกรัม ควรรับประทานผักและผลไม้เพิ่มขึ้นราวสองถึงสามครั้งต่อวัน โดยอาจจะรับประทานกล้วยสามลูกต่อวัน หรือ ส้มสามลูกต่อวัน หรืออาจจะรับประทานกล้วย แอปเปิ้ล และ ส้ม อย่างละหนึ่งลูกต่อวัน หรืออาจจะรับประทานผักหนึ่งครั้งต่อวันและผลไม้อย่างน้อยสองลูกต่อวัน เนื่องจากโปตัสเซี่ยมมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาทและการควบคุมกล้ามเนื้อ ได้ดี ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแสดงความกังวลต่อสุขภาพของคนในประเทศกำลังพัฒนาที่เศรษฐกิจกำลังเติบโตว่าคนในประเทศกำลังพัฒนาเริ่มนิยมรับประทานอาหารแบบเดียวกับคนในประเทศพัฒนาแล้ว เป็นอาหารที่เค็ม หวาน และมัน ผู้เชี่ยวชาญคาดว่าคนในประเทศกำลังพัฒนาจะป่วยด้วยโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจกันเพิ่มมากขึ้น พอๆกับโรคที่มีสาเหตุจากโรคอ้วน

ผู้ป่วยโรคหัวใจ ส่วนมากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ เรื่องการดูแลตัวเอง นักวิจัยชาวแคนนาดา สำรวจพบว่า ผู้ป่วยโรคหัวใจส่วนใหญ่ ไม่ยอมปฏิบัติตามคำสั่งแพทย์ เพื่อดูแลสุขภาพของตัวเอง และยังมีผู้ป่วยที่ยังโรคหัวใจและโรคเล้นเลือดสมองแตกที่ยังไม่ยอมเลิกสูบบุหรี่ แต่ก็ยังมีผู้ป่วยโรคหัวใจอยู่อีกจำนวนหนึ่ง ซึ่งน้อยมาก ที่ยอมปฏิบัติตรามคำสั่งแพทย์ และใส่ใจดูแลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง จากการสำรวจในส่วนเรื่องรายได้ของผู้ป่วยนั้น จริงๆแล้วไม่ได้มีส่วนมากนัก ต่อการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมหลังเกิดอาการเกี่ยวกับความดันโลหิตสูง ทั้งนี้คนรายได้สูงจะมีพฤติกรรมด้านการรับประทานอาหารดีกว่าคนรายได้น้อยเพียงเล็กน้อยเท่านั้น นักวิจัยให้คำแนะนำว่า สิ่งที่ดีที่สุดคือ ผู้ป่วยต้องมีกำลังใจและ ฮึดกลับมาดูแลสุขภาพตัวเองอย่างต่อเนื่อง แนะนำให้มีการออกกำลังกายเล็กๆน้อยๆ แต่สม่ำเสมอ หรือเดินอย่างน้อย 10,000 ก้าว จะเป็นทางที่ดีต่อสุขภาพ