Tag: ลดน้ำหนัก

ข้ออ้างยอดฮิตที่ทำให้คุณอ้วน อ้วน และอ้วน ลองสำรวจตัวเองกันหน่อยไหม ว่าคุณมีข้ออ้างอะไรบ้างหรือเปล่าที่ทำให้ทุกวันนี้คุณยังไม่สามารถลดน้ำหนักได้ตามที่ใจต้องการเสียที 1. วันนี้รู้สึกแย่จัง อาจารย์ดุ เจ้านายด่า พ่อแม่บ่น แฟนงี่เง่า.. ขอฉันกินหน่อยนะ 2. ก็มันหิวง่ะ วันนี้ทั้งวันยังไม่ได้กินอะไรเป็นชิ้นเป็นอันเลย (แล้วทำไมไม่กินเป็นมื้อ?) 3. วันนี้เอาไว้ก่อน เดี๋ยวพรุ่งนี้ค่อยลดละกัน 4. เอาน่า.. นาน ๆ ฉลองซักทีนึง ว่าแล้วก็บุฟเฟ่ต์ซักมื้อ.. 5. ก็มันน่ากินนะ วันนี้ทำอะไรดี ๆ มาขอรางวัลนิดนึง 6. กิน ๆ ไปเหอะ เดี๋ยวก็ตายละ จะอะไรนักหนา (แล้วก็มาเสียใจทีหลัง) 7. ก็มันยุ่งนี่นา ไม่มีเวลาออกกำลังกายหรอก

เหตุผลที่ควรออกกำลังกายในยามเช้า เคยมีหลายคนบอกมาว่าควรจะออกกำลังกายในตอนเช้า มาดูเหตุผลกันค่ะ 1. การลดน้ำหนักในตอนเช้า เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และการกระชับสัดส่วน เพราะตอนเช้าจะช่วยให้การเผาผลาญได้ดีกว่า ทั้งยังทำให้การเผาผลาญคงอยู่ไปได้ตลอดทั้งวัน 2. ช่วยลดความเครียดได้ตลอดทั้งวัน และตื่นตัวสดชื่นตลอดวันด้วย 3. สารเอ็นดอร์ฟินที่หลั่งออกมาจะทำให้รู้สึกดี เท่ากับคุณได้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอารมณ์ดี ๆ 4. การออกกำลังกายตอนเช้าทำให้ไม่มีข้ออ้างว่าไม่มีเวลา เพราะการไปออกกำลังกายตอนเย็นจะมีโอกาสที่น้อยกว่า 5. การออกกำลังกายตอนเช้าจะช่วยทำให้ความดันโลหิตลดลง 6. กระตุ้นต่อมต่าง ๆ ที่สร้างฮอร์โมนในร่างกายทำงานได้มากที่สุด พรุ่งนี้เช้า.. ลุกขึ้นมาออกกำลังกายกันเลยนะคะ

อาหารเช้า.. ทานให้ดี ลดความอ้วนได้ เพราะอาหารเช้าเป็นอาหารมื้อที่สำคัญที่สุดสำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วน  เพราะหากคุณทานอาหารเช้าอย่างพอเพียง จะช่วยให้ความหิวในมื้อกลางวันและมื้อเย็นลดลง คุณจึงทานอาหารได้ลดน้อยลง อีกทั้งยังมีประโยชน์ด้านอื่น ๆ ต่อร่างกายอีกด้วย  และยิ่งหากเลือกทานอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่เหมาะสมแล้ว ก็จะยิ่งเป็นการส่งเสริมให้สุขภาพดียิ่งขึ้นไปอีก อาหารเช้าที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและต้องการลดน้ำหนักก็คือให้เน้นอาหารที่มีแคลเซียมและวิตามินดีสูง ๆ   เพราะสารอาหารทั้งสองตัวนี้จะช่วยเพิ่มศักยภาพการเผาผลาญพลังงานและไขมันในร่างกายได้ดีขึ้น  แล้วยังช่วยลดความอยากในอาหารมื้ออื่นลงได้อีกด้วย  อาหารที่มีแคลเซียมสูงนั้น พบได้มากใน นม ปลาตัวเล็กตัวน้อย โยเกิร์ต กุ้งแห้ง  ส่วนอาหารที่มีวิตามินดีสูงก็คือ นมเช่นกัน รวมไปถึงเนย ตับ ปลาทู และไข่แดงด้วย ต่อไปนี้ทุกเช้าอย่างลืมทานอาหารเช้านะคะ จะได้มีสุขภาพแข็งแรงพร้อมกับหุ่นสวยเป๊ะด้วยค่ะ  

การลดน้ำหนักกับแอลคาร์นิทีน ในปัจจุบันนี้มีการโฆษณาอาหารเสริมผสมแอลคาร์นิทีนเพื่อช่วยลดน้ำหนักกันมากขึ้น  ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหลาย ๆ คนจึงยอมควักกระเป๋าเสียเงินมากทาน  แต่บางคนก็ทานอย่างขาดความเข้าใจ เรามาดูความจริงของการลดน้ำหนักกับแอลคาร์นิทีนกันค่ะ คาร์นิทีนนั้น คือ กลุ่มของสารที่เป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโน ประกอบไปด้วย แอล-คาร์นิทีน, อะเซติล แอล-คาร์นิทีนและ โพรพิโอนิล แอล-คาร์นิทีน ซึ่งแอลคาร์นิทีนที่ร่างกายดูดซึมไปใช้มากที่สุดก็คืออะเซติล แอล-คาร์นิทีน แหล่งกำเนิดของคาร์นิทีน มาจากการสังเคราะห์ได้ด้วยตนเองในร่างกายของเรา แล้วยังได้จากอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่นเนื้อสัตว์ต่าง ๆ อีกด้วย   โดยหน้าที่ของคาร์นิทีนที่มีแต่การลดน้ำหนักก็คือการขนส่งกรดไขมันสายยาวเข้าสู่ไมโตรคอนเดรียเพื่อสร้างพลังงาน  แล้วยังขนส่งของเสียที่เซลล์สร้างขึ้นออกจาอวัยวะของเซลล์ อีกทั้งคาร์นิทีนยังป้องกันการสร้างไขมันในตับและหัวใจด้วย โดยคาร์นิทีนนี้จะนำไขมันไปใช้เป็นพลังงาน  ทำให้คุณเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น  ในส่วนนี้จำเป็นต้องอาศัยการออกกำลังกายด้วย จึงจะทำให้ร่างกายเกิดการเผาผลาญไขมันส่วนเกินอย่างสมบูรณ์ได้  ดังนั้นหากคุณจะอาศัยทานแอลคาร์นิทีนอย่างเดียวแล้วนอนเฉย ๆ รับรองได้ว่า อ้วนเหมือนเดิมแน่นอน ไม่มีทางที่จะลดไขมันได้เลย สำหรับคนที่ต้องการลดความอ้วน  แล้วต้องการเลือกอาหารเสริมมาทาน ควรเลือกอาหารเสริมที่ประกอบไปด้วยอะเซทิล แอลคาร์นิทีนจะดีกว่า  แล้วให้หลีกเลี่ยงอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและคาร์เฟอีนมาก ๆ เพราะเป็นโทษต่อร่างกาย สรุปว่า  การจะลดความอ้วนหรือลดน้ำหนักอย่างได้ผลนั้นจำเป็นต้องอาศัยการควบคุมอาหาร  การออกกำลังกายเข้าร่วมด้วย จะอาศัยพึ่งแอลคาร์นิทีนอย่างเดียวไม่ได้เลย

ลดความอ้วน ทำได้ง่าย ไม่ต้องใช้ยาอีกต่อไป จากกระแสการแพ้ยาลดความอ้วนอย่างรุนแรงนั้น ประเด็นนี้สามารถสะท้อนทัศนคติคนไทยได้เป็นข้อ ๆ ก็คือ คนไทยส่วนใหญ่ไม่พึงพอใจกับรูปร่าง ขาดความรู้ด้านโภชนาการ ฝันอยากออกกำลังกายแต่ไร้เวลา ส่งผลให้ต้องเผชิญกับ “ภาวะอ้วนลงพุง” สัญญาณอันตรายของความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ดังนั้นวันนี้จะขอนำเอาคำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์การกีฬาหรือ อาจารย์สาธิก ธนะทักษ์ โค้ชเป้ง มาให้คำแนะนำในการลดความอ้วนกันนะคะ หลักของการลดความอ้วนก็คือ 1. ไม่กินหวาน เพราะน้ำหวานทั้งหลายทุกประเภทให้แคลอรี่เท่ากับข้าวถึง 2 มื้อ หากต้องการลดความอ้วนก็ก็ต้องงดน้ำหวานต่าง ๆ 2. ทานครบมื้อและครบหมู่ เพื่อให้ได้สัดส่วนของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตอย่างถูกสัดส่วน และควรจำกัดปริมาณของข้าวด้วย 3. ลดกินเค็ม เพราะความเค็มทำให้เสียสุขภาพและทำให้เป็นโรคอ้วนทางอ้อมได้ อีกทั้งเกลือยังเป็นสาเหตุให้ร่างกายบวมน้ำ และทำให้เกิดเซลลูไล้ท์ได้ สำหรับการออกกำลังกายนั้น โค้ชเป้งได้ให้เคล็ดลับไว้ว่า เราควรออกกำลังกายระดับปานกลางประมาณ 150 นาทีต่อสัปดาห์ ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายชนิดแอโรบิกต่าง ๆ ทั้งการวิ่ง การปั่นจักรยาน การว่ายน้ำ ในระดับที่ร้องเพลงไม่ไหว หายใจแรง แต่ยังพอพูดได้ แต่สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ควรออกกำลังกายสัปดาห์ละ 300 นาทีหรือวันละ…

วลีเด็ด ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้สำเร็จ “มาลดความอ้วนกันเถอะ ฉันจะลดความอ้วนแล้วนะ” การลดความอ้วนนี่พูดง่ายนะ แต่เป็นอะไรที่ทำได้ยากมาก วันนี้เรามีตัวช่วยโดยการหาวลีเด็ดๆ มาให้เพื่อนๆได้ใช้กัน เผื่อจะช่วยให้การลดความอ้วนของใครๆเป็นไปได้ขึ้น หรือ ไม่ได้เลย ^__^ นักวิจัยได้ทดลองโดยการ นำอาหารอร่อยๆมาล่อใจกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนเป็นเวลา 1 อาทิตย์ และได้พบกับวลีเด็ดๆของกลุ่มตัวอย่าง คือ “ฉันไม่กิน…” แต่เมื่อเห็นอาหารที่ชอบมาล่อตาล่อใจ กลุ่มตัวอย่างครึ่งนึงกับอดใจไม่ไหวที่จะต้องกินมัน นักวิจัยจึงแนะนำว่า  ให้เปลี่ยนจากคำว่า “ฉันไม่กิน นู่น นี่ นั่น” เป็นคำว่า “ฉัน กิน ….. ไม่ ได้” โอกาศที่จะห้ามใจได้นั้น กลับมีถึง 80% สื่อได้ว่า คำพูดหรือสิ่งที่อยู่เหนือการควบคุมของสมองนั้น อาจเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้กลุ่มตัวอย่างห้ามใจได้ดียิ่งขึ้น…  

นักวิจัยเชื่อว่าการเกิดโรคอ้วน แบคทีเรียในท้องคนเรา มีบทบาทสำคัญต่อน้ำหนัก นักวิจัยเชื่อว่าการเกิดโรคอ้วนนั้นอาจมีอะไรมากกว่าปริมาณอาหารที่รับประทาน หรือปริมาณการออกกำลังกาย แบคทีเรียที่อยู่ในท้องของเราอาจมีบทบาทสำคัญที่จะทำให้เราอ้วนหรือผอมได้ ซึ่งงานวิจัยชิ้นนี้อาจทำให้เราเข้าใจถึงการรับประทานอาหารอย่างถูกต้องและมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น นักวิจัยเริ่มต้นด้วยการนำหนูทดลองกลุ่มหนึ่งซึ่งถูกเลี้ยงภายใต้สภาพแวดล้อมที่ฆ่าเชื้อโรคแล้ว ทำให้ไม่มีเชื้อโรคอยู่ในท้องของหนูเหล่านั้น จากนั้นนำจุลินทรีย์ที่เติบโตในท้องของมนุษย์แฝดคู่หนึ่งมาใส่ไว้ในท้องของหนูทดลอง โดยยีนของแฝดคู่นี้เหมือนกันทุกประการ แต่คนหนึ่งเป็นโรคอ้วน ส่วนอีกคนไม่เป็น ผลการทดลองปรากฎว่า หนูทดลองที่มีจุลินทรีย์จากท้องของแฝดที่เป็นโรคอ้วนมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นมากกว่าหนูตัวที่ได้รับจุลินทรีย์จากแฝดที่ไม่เป็นโรคอ้วน และพบว่าหนูที่มีจุลินทรีย์โรคอ้วนมีปัญหาที่ระบบการเผาผลาญอาหาร ซึ่งเป็นปัญหาเดียวกับที่พบในคนที่เป็นโรคอ้วน นอกจากนี้ นักวิจัยยังพบความน่าสนใจบางอย่าง เมื่อนำหนูทดลองที่มีจุลินทรีย์โรคอ้วนกับหนูที่มีจุลินทรีย์ที่ไม่เป็นโรคอ้วย มาขังไว้ในกรงเดียวกัน  เมื่อจุลินทรีย์ที่อยู่ในหนูทดลองตัวผอมย้ายที่อยู่เข้าไปอาศัยในท้องของหนูทดลองที่เป็นโรคอ้วน จะมีผลช่วยชะลอให้น้ำหนักตัวของหนูทดลองตัวนั้นไม่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ยังต้องมีการศึกษาค้นคว้าต่อไป หากต้องการผลิตยาผสมเชื้อจุลินทรีย์ชนิดดี เพื่อช่วยควบคุมน้ำหนักและป้องกันไม่ให้เป็นโรคอ้วน ถึงกระนั้น นักวิจัยชี้ว่าสิ่งสำคัญที่สุดคือการควบคุมอาหารการกิน