Tag: โรคประจำตัว
-
ผู้ป่วย “ไมเกรน” ระวังอาหารดังต่อไปนี้
ผู้ป่วย “ไมเกรน” ระวังอาหารดังต่อไปนี้ คนที่มีโรคประจำตัว อย่างโรคไมเกรนนี่ จำเป็นต้องระวังการใช้ชีวิตประจำวันมากกว่าคนทั่วไป ยิ่งโดยเฉพาะอาหารแล้ว หากทานไม่ระวังอาจทำให้ร่างกายได้รับสารไทรามีน และ ไนไตรต์ เข้าไป เมื่อร่างกายได้รับปุ๊บก็จะทำให้ระบบประสาทและหลอดเลือดหดตัวทันที จึงปวดหัวจี๊ดขึ้นมาอย่างฉับพลัน ดังนั้นจึงควรระวังอาหาร 5 ชนิดนี้ไว้ค่ะ 1. กุนเชียงและเนื้อหรือหมูแดดเดียว เพราะสีแดง ๆ ของอาหารทั้งสองชนิดนี้จะเติมดินประสิวลงไปด้วย และในดินประสิวนี่แหล่ะมีสารไนไตรต์ผสมอยู่เยอะมาก ดังนั้นจึงทำให้คุณปวดหัวจี๊ดได้ทันที 2. ช็อกโกแลต คนเป็นไมเกรนทานแล้วปวดหัวทุกที แต่ทันทีสามารถทานช็อกโกแลตขาวได้ ซึ่งมีส่วนประกอบเป็นนมมากกว่านั่นเอง 3. แอสปาแทม หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีผลการสำรวจมากว่าคนที่เป็นไมเกรนมักจะปวดหัวเมื่อกินสารชนิดนี้เข้าไป 4. ไวน์แดง มีไทรามีและไนไตรต์สูงมาก ดังนั้นหลีกเลี่ยงจะดีกว่า 5. ลูกชิ้นเด้งดึ๋ง ก็มีมากเหมือนกัน แต่ไม่ใช่ทุกร้านที่เติมสารบอแร็กซ์ที่ทำให้ลูกชิ้นเด้งดึ๋ง นอกจากทำห้ปวดศีรษะแล้ว ยังเป็นสารก่อมะเร็งอีกด้วยค่ะ ระวังไว้ก่อนจะดีกว่านะคะ จะได้ไม่ปวดหัวจี๊ดค่ะ
-
เฝ้าระวัง “โรคเมิร์สคอฟ” รุนแรงเท่าซาร์ส จับตาใกล้ชิดผู้กลับจากตะวันออกกลาง
เฝ้าระวัง “โรคเมิร์สคอฟ” รุนแรงเท่าซาร์ส จับตาใกล้ชิดผู้กลับจากตะวันออกกลาง จากการประการเตือนคนไทยในภาคตะวันตก ของประเทศซาอุดีอาระเบีย ให้ดูแลป้องกันการติดเชื่อไวรัสโคโรนา สายพันธุ์ใหม่ 2012 หรือโรคเมิร์สคอฟ หลังจากมีรายงานการแพร่ระบาดตั้งแต่ปี 2555 ซึ่งปัจจุบันนี้ยังไม่พบผู้ป่วยในประเทศไทยแต่อย่างใด แต่ก็ยังไม่สามารถไว้ใจได้ เนื่องจากมีคนไทยจำนวนมากเดินทางไปทำงานใน 11 ประเทศ ได้แก่ จอร์แดน ซาอุดีอาระเบีย กาตาร์ อังกฤษ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ฝรั่งเศส ตูนิเซีย เยอรมนี อิตาลี โอมาน และคูเวต โดยล่าสุดองค์การอนามัยโลก รายงาน ณ วันที่ 16 เม.ย. พบผู้ป่วยยืนยัน 238 ราย เสียชีวิต 92 ราย ซึ่งการป้องกันต้องเน้นมาตรการ 2 ข้อหลักได้แก่ 1. โรงพยาบาลและสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกแห่ง เฝ้าระวังผู้ป่วยที่มีอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ คือ มีไข้สูง ไอ ถ่ายเหลว อาเจียน และมีประวัติเดินทางกลับจากประเทศที่พบผู้ป่วย หรือเป็นนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจากประเทศที่พบผู้ป่วย ซึ่งหากพบผู้ป่วยที่เข้าข่ายดังกล่าว…
-
อาหารเพื่อสุขภาพ หรือ Healthy Food หมายถึงอะไร
อาหารเพื่อสุขภาพ หรือ Healthy Food หมายถึงอะไร ปัจจุบันนี้ที่การดำเนินชีวิตของผู้คนมีความเร่งรีบมากขึ้น ไม่ค่อยมีใครมาทำอาหารทานกันเองสักเท่าไรแล้ว อีกทั้งกระแสอาหารเพื่อสุขภาพมาแรงมากขึ้น อาหารที่จำหน่ายในทั่วโลกและประเทศไทยตอนนี้จึงเน้นอาหารเพื่อสุขภาพ หรือ Healthy Food กันมากขึ้นนั่นเอง แล้วอาหารเพื่อสุขภาพ.. นี่มีความหมายว่าอะไรบ้าง คำ ๆ นี้มีการให้ความหมายไว้อย่างกว้าง ๆ หลายแหล่ง แต่รวม ๆ แล้วก็คล้าย ๆ กันว่า อาหารเพื่อสุขภาพ ก็คือ อาหารที่ดีและมีคุณค่าต่อร่างกาย ไม่มีการปนเปื้อนจากสารเคมี หรือสารที่ไม่ได้มาจากธรรมชาติ รวมไปถึงอาหารที่ปราศจากน้ำตาลหรือปราศจากไขมัน (หรือมีแต่น้อยได้ด้วย) ในด้านขององค์การอนามัยโลก หรือ WHO ได้ระบุไว้ว่า การทานอาหารที่ไม่มีคุณภาพ รวมไปถึงการไม่ออกกำลังกายล้วนเป็นบ่อเกิดของโรคได้ทั้งสิ้น หรืออาจกล่าวได้ว่าสุขภาพที่ดีก็คือการทานอาหารให้ครบห้าดังปิรามิดอาหารนั่นเอง สรุปได้ว่า อาหารเพื่อสุขภาพก็คือ อาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มีคุณค่าทางโภชนาการ บริโภคแล้วสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ อีกทั้งยังต้อง สะอาด ปลอดสารปนเปื้อน รวมไปถึง มีปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียวแต่น้อย แต่อาหารเพื่อสุขภาพจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากเท่าไรก็ขึ้นอยู่กับปัจจัยส่วนบุคคลด้วย อาทิเช่น…