ประโยชน์หลากหลายจากกระเทียมและมะนาว จากประเทศรัสเซียและยูเครน
มะนาวและกระเทียมเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลายนะคะ ลองทำตามสูตรต่อไปนี้แล้วทานเป็นยาอายุวัฒนะดูสิคะ มีสรรพคุณมากมายทางด้านท้ายจะกล่าวต่อไปค่ะ
การเตรียมครั้งละมาก ๆ หน่อยก็คือ ใช้มะนาว 50 ลูก+ กระเทียม 1 กิโลกรัม (หรือหากต้องการทำน้อยลงก็ใช้มะนาว 25 ลูก กับกระเทียมครึ่งกิโลกรัมก็ได้) ปอกกระเทียมผสมกับน้ำมะนาวที่คั้นไว้แล้วปั่นรวมกัน หลังจากนั้นตักใส่โหลแก้ว ทิ้งไว้ 1-2 อาทิตย์ หรือจะทานเลยก็ได้ แต่ระวังจะร้อนบริเวณหลอดอาหาร อย่าเอาเข้าตู้เย็น เพราะมะนาวและกระเทียมต่างมีความเป็นกรด เวลาตักทานต้องใช้ช้อนสะอาด ๆ ตักเท่านั้นไม่งั้นจะบูดเสียได้
เมื่อทำเสร็จใหม่ ๆ จะเป็นสีอ่อน แต่หากตั้งทิ้งไว้แล้วสีเหลืองเข้มขึ้นก็ไม่เป็นไร ทานได้ยังไม่เสีย พอใกล้หมดแล้วค่อยทำใหม่ การคัดเลือกกระเทียมมาทำต้องเลือกแบบที่ไม่มีแผลหรือจุดเขียว ๆ ต้องคัดออกให้หมด เพราะถ้าไม่คัดออกจะทำให้สูตรมะนาวกระเทียมนี้เป็นสีเขียว ทานไม่ได้
วิธีการทาน ให้ตักทานวันละ 1 ช้อนคาวตอนก่อนนอน หรือจะทานในมื้อเช้า 1 ช้อนคาว และมื้อเย็น 1 ช้อนคาวก็ได้ ไม่มีโทษอะไร เพราะมะนาวและกระเทียมคืออาหาร หลังการทานควรแปรงฟันด้วยเพราะมีกลิ่นแรง
สูตรมะนาวและกระเทียมนี้มีประโยชน์กับร่างกายอย่างอเนกอนันต์ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ทำให้ผนังหลอดเลือดสะอาด เส้นเลือดแข็งแรง อาจมีข้อเสียอยู่บ้างเพราะกระเทียมจะช่วยให้ผายลมทั้งคืน แต่นานไปก็จะหายเป็นปกติ
สรรพคุณต่างๆ ของกระเทียมมีดังต่อไปนี้
– ช่วยรักษาเชื้อรา กลากเกลื้อน รวมถึงเชื้อราตามหนังศีรษะ เล็บ
– รักษายีสต์ที่ทำให้ลิ้นทารกเป็นฝ้า และยีสต์ที่ทำให้เกิดระดูขาวในหญิงตั้งครรภ์ หรือผู้ที่กินยาคุมมานาน ผู้ที่ทานยาปฏิชีวนาและยาสเตียรอยด์มานาน ๆ
– ลดความดันโลหิตสูง ช่วยลดไขมันและลดคอเลสเตอรอล
– ช่วยป้องกันผนังหลอดเลือดหนาตัว
– ลดปริมาณน้ำตาลในเลือด
– มีสารอัลลิซินซึ่งยับยั้งเชื้อที่ดื้อยาเพนนิซิลินได้ดี ฆ่าเชื้อบิดมีตัวได้ แล้วยังยับยั้งเชื้อบิดเทียมซึ่งจะไปรบกวนแบคทีเรียตัวดีอื่น ๆ ในลำไส้
– ยับยั้งเชื้อที่ทำให้เกิดฝีหนอง รักษาแผลสด แผลหนอง คออักเสบ ทอนซิลอักเสบ ทางเดินปัสสาวะอักเสบ วัณโรค และเชื้อปอดบวม
– รักษาไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่
– เป็นยาขับเสมหะ ช่วยขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ
– รักษาอาการไอกรน หืดหอบ และโรคหลอดลม
– รักษาธาตุพิการ อาหารย่อยยาก
– ควบคุมโรคกระเพาะ ด้วยสาร AS1 จะช่วยยับยั้งไม่ให้น้ำย่อยหลั่งออกมาย่อยแผลในกระเพราะอาหาร รักษาโรคตับอ่อนอักเสบรุนแรงได้ด้วย
– ช่วยขับพยาธิต่าง ๆ ได้ เช่น พยาธิเส้นด้าย พยาธิเข็มหมุด พยาธิแส้ม้า และมีฤทธิ์ฆ่าพยาธิไส้เดือนได้
– รักษาอาการเคล็ดขัดยอกและเท้าแพลง รวมทั้งบรรเทาอาการปวดข้อและปวดเมื่อย
– บรรเทาอาการเนื้องอก
– ล้างพิษตะกั่ว
– สารสคอร์ดินินในกระเทียม แต่มีประโยชน์ในการช่วยให้เนื้อเยื่อเจริญเติบโตและลดไขมันในร่างกาย
– ธาตุเจอร์เมเนียมในกระเทียม ช่วยป้องกันมะเร็ง หอบหืด โรคไต โรคตับอ่อน ท้องผูก และมีความสามารถในการชักนำวิตามินบี1 เข้าสู่ร่างกายเพิ่มได้อีกเท่าตัว เมื่อรวมตัวกับสารอัลลิลไทอะมินแล้วจะทำให้วิตามินบี 1 ออกฤทธิ์ได้ดีขึ้น 20 เท่า
อีกทั้งยังพบรายงานการรักษาจากต่างประเทศอีกด้วยว่า กระเทียมสามารถรักษาโรคภายในได้ดังนี้
1. ลดความดันโลหิตที่เกิดจากไขมันอุดตันในหลอดเลือดได้ หลังการรับประทานเพียง 15 วัน ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงจึงควรความดันก่อนการทานกระเทียม
2. ช่วยนำวิตามินบี 1 เข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น แล้วยังทำให้วิตามินบี 1 ทำงานเพิ่มได้ดีขึ้นอีก 20 เท่าด้วย
3. ช่วยป้องกันโรคท้องผูก และช่วยขับลมในลำไส้ กระตุ้นการบีบตัวของผนังกระเพาะลำไส้
4. ป้องกันวัณโรคหรือนิวโมเนียได้ เนื่องจากขณะที่ทานกระเทียมจะมีกลิ่นของกระเทียมระเหยออกมาจากลมหายใจและปอด สารนี้จะไปทำลายเชื้อโรคที่ทางเดินหายใจก่อนที่เชื้อจะลงสู่ปอด แล้วยังรักษาอาการไอและขับเสมหะได้ด้วย
5. ป้องกันการติดเชื้อในทางเดินอาหาร
6. ฆ่าเชื้ออาหิวาต์และไทฟอยด์ในหลอดทดลองได้
7. เมอร์แคปแตนในกระเทียมช่วยให้เนื้อและโปรตีนที่ย่อยยาก ดูดซึมสู่ลำไส้ได้ง่ายขึ้น
8. ลองนำน้ำคั้นจากกระเทียมบดมาผสมกับน้ำอุ่น 5 เท่าและเกลือเล็กน้อย อมฆ่าเชื้อในปากและลำคอได้
9. กระเทียมโขลกป้องกันผมหงอกได้ในอินเดีย
10. นำน้ำคั้นกระเทียมผสมน้ำเชื่อมทานเป็นยาขับปัสสาวะ ขับเสมะ รักษาอาหารไข้หวัด น้ำมูกไหล ไอ
11. กระเทียมบดห่อด้วยผ้าขาวบาง นำมาวางบริเวณริมฝีปากจะรักษาอาการอักเสบได้
ส่วนประโยชน์ของมะนาวมีดังต่อไปนี้
1. น้ำมะนาวผสมเกลือและน้ำตาลทรายแดง นำมาจิบเป็นยาแก้ไข ขับเสมหะ ฟอกเลือด ความเปรี้ยวของมะนาวจะทำให้ชุ่มคอ ลดอาการไอและขับเสมหะได้
2. เมล็ดมะนาว มีรสชาติชม นำมาคั่วไฟแล้วบดเป็นผง ชงหรือต้มน้ำดื่ม แก้ซางเด็ก แก้เม็ดยอดในปาก เป็นยาขับเสมหะ แก้ไข้ แก้อาเจียน และพิษฝีภายใน
3. รากมะนาว มีสรรพคุณเป็นยาแก้ไข้ แก้ไข้กลับ ไข้ซ้ำ ถอนพิษผิดสำแดง ฝนกับเหล้าทาแก้ปวดฝี แก้พิษอักเสบ
4. ใบมะนาว นำมาต้มน้ำดื่ม เป็นยาฟอกเสมหะ ฟอกเลือดระดูสำหรับผู้หญิง
5. ผิวมะนาว แก้ท้องอืดท้องฟ้อ แก้ลมวิงเวียน แก้ปวดท้อง จุกแน่น เป็นยาขับเสมหะ แก้เบื่ออาหาร
ขนาดวิธีใช้มะนาว
1. หากต้องการขับเสมหะและบรรเทาอาการเจ็บคอ นำมาคั้นสดแล้วเติมน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะกับเกลือนิดหน่อย ชงน้ำอุ่นดื่มบ่อย ๆ
2. หากต้องการแก้ไข ผสมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ แล้วจิบบ่อย ๆ หรือฝานมะนาวเป็นชิ้น ๆ แล้วจิ้มเกลือทานได้ หรือหากในบ้านมีขี้ไต้ให้นำชิ้นมะนาวไปรมควันขี้ไต้ก่อนแล้วจึงโรยเกลือบีบลงคอ
3. หากต้องการบรรเทาการฟกช้ำภายนอก นำมะนาวผสมดินสองพองทาบริเวณที่ฟกช้ำ
4. รักษาอาการท้องอืด ใช้เปลือกมะนาวสดครึ่งลูก คลึงหรือบุบเล็กน้อยให้น้ำมันอกแล้วชงน้ำร้อนดื่ม หรือใช้เปลือกผลมะนาวแห้ง 10-15 กรัมต้มเอาน้ำดื่ม
5. หากต้องการแก้ซางแก้ไข ขับเสมหะให้เมล็ดคั่ว แล้วบดเป็นผง ชงกับน้ำดื่ม
6. นำใบมะนาว 108 ใบมาต้มน้ำดื่มเพื่อฟอกเลือดระดู และกักฟอกเสมหะ
7. น้ำมะนาวสด 1 ผลกับน้ำตาล 16 กรัม น้ำข้าวครึ่งลิตรผสมกันดื่มบำรุงกำลัง
8. น้ำมะนาว 30 ซีซี น้ำตาล 80 กรัม น้ำสะอาด 240 ซีซี ผสมกันดื่มรักษาอาการโรคลักปิดลักเปิด
9. ใช้รากมะนาวฝนกับสุราให้ข้น ๆ แล้วทาฝี แก้ปวดจากฝีได้ ทาวันละ 2-3 ครั้ง
10. รักษาน้ำร้อนลวก ใช้มะนาวผ่าซีกถูบริเวณแผลไปมา วันละ 2-3 ครั้ง
11. น้ำมะนาว 1 ซีก ผสมดินสอพอง ครึ่งก้อน คนให้เข้ากันแล้วพอกใบหน้าจะรักษาสิวและช่วยให้หน้าใสขึ้น
12. รักษาอาการปวดหัวด้วยการใช้มะนาวฝานเป็นแว่น เอาปูนแดงทาให้ทั่วแล้วเอามาปิดที่ขมับ ปล่อยไว้จนกว่ายาจะหลุดออกมาเอง
ผู้ที่รักสุขภาพทั้งหลายลองทำตามดูนะคะ เป็นภูมิปัญญาจากโบราณที่ไม่มีอันตราย มีแต่คุณประโยชน์มหาศาลค่ะ ^__^
Leave a Reply